Mantarlı Güveç

MANTARLI GÜVEÇ

Malzemeler

• 150 gr dana kuşbaşı
• 1 su bardağı mantar
• 1 su bardağı bezelye
• 1 orta boy soğan
• 1 adet havuç ( küçük doğranmış )
• 2 adet patates ( küp küp doğranmış )
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı karabiber
• yeterince tuz
• 1 adet orta boy domates
• 1,5 su bardak su

Hazırlanışı
Küçük bir tencerede et, yağ, soğanı ( yemeklik doğranmış )soteleyelim. salçayı ekleyip, karıştıralım.Bu yemek tarifinin devamını okumak için.. http://www.tamyemektarifleri.net/sebzelimantarli-guvec